Teh oolong untuk sebagian pecinta teh mungkin sudah tidak asing lagi. Namun, bagi Anda yang hanya ingin sekedar mencoba berbagai cita rasa teh dari seluruh dunia. Cobalah untuk meminum teh oolong ini.
Teh oolong adalah teh yang dalam proses pembuatanya mengalami oksidasi sebagian. Daun teh yang baru dipetik dari kebun teh lalu dijemur atau diangin-anginkan untuk menghilangkan kadar air di dalam teh tersebut.
Untuk cara mengoksidasinya. Daun teh yang telah dijemur tersebut, kemudian diayak. Pengayakan ini juga menentukan tingkat oksidasi yang sesuai dengan keinginan kita.
Dalam pengeringanya, teh oolong mengalami dua kali proses pengeringan. Pengeringan pertama untuk mendapatkan bentuk dari daun teh keringnya seperti dipilin. Dalam pengeringan kedua, bertujuan untuk meningkatkan kadar antioksidan teh oolong. Kandungan antioksidan dalam teh oolong lebih banyak dari teh hitam, namun lebih sedikit dari teh hijau.
Kelebihan teh oolong dari teh hijau adalah terdapat dalam citarasa yang dimilikinya. Rasa pahit di dalam teh oolong lebih sedikit daripada teh pahit di dalam teh hijau.
Manfaat Teh Oolong
Rajin meminum teh oolong, berarti Anda sudah berinvestasi untuk kesehatan Anda, karena teh oolong memiliki banyak manfaat sebagai berikut;
Meningkatkan Metabolisme dan Menurunkan Berat Badan Anda
Teh oolong yang dikonsumsi dengan tepat. Mampu membakar lemak lebih cepat dan meningkatkan metabolisme sampai 2 jam sehabis mengonsumsi teh oolong.
Lemak yang terbentuk dari enzim pembangunanya, dapat diatasi dengan meminum teh oolong. Dengan cara teh oolong ini akan memblokir enzim yang membangun lemak tersebut. Sehingga teh oolong dapat membantu menurunkan berat badan Anda.
Namun dengan catatan, meminum teh oolong tanpa tambahan gula. Apabila Anda ingin memberi rasa manis, bisa menggunakan madu secukupnya atau dengan buah apel dan buah lain yang memiliki rasa manis.
Menurunkan Kolesterol
Teh oolong mampu meningkatkan jumlah enzim lipase dalam tubuh yang mampu membakar lemak dan mengurangi kolesterol. Ini karena teh oolong diproses dengan oksidasi sebagian. Proses ini membantu untuk menghasilkan molekul polifenol ukuran sempurna yang mampu mengaktifkan enzim lipase tersebut.
Meningkatkan Kewaspadaan Mental
Teh oolong juga bermanfaat untuk meningkatkan kewaspadaan mental di dalam diri kita.
Menjaga Kesehatan Pencernaan
Teh oolong memiliki keistimewaan sendiri dibanding dengan teh lainya. Yaitu dia dapat bersifat sebagai antiseptik. Sehingga mampu membunuh kuman di perut Anda.
Meningkatkan Kesehatan Rambut
Kandungan antioksidan dalam teh oolong mampu menjaga rambut Anda supaya tidak mudah rontok. Dengan cara Anda membilas rambut dengan menggunakan air rendaman teh oolong. Selain kuat, rambut Anda juga terlihat lebih bersinar.
Menjaga Kondisi Kulit Anda
Antioksidan dalam teh oolong juga mampu menjaga kulit Anda dari yang namanya eksim. Meminum teh oolong juga bisa menjaga penuaan kulit Anda.
Menstabilkan Gula Darah
Diabetes yang berasal dari meningkatnya glukosa dalam darah, ini dapat ditangani dengan meminum teh oolong. Yang berperan dalam hal ini adalah antioksidan dalam teh oolong yang dihasilkan oleh polifenol.
Mencegah Kerusakan Gigi
Teh oolong juga bisa memproduksi asam yang mampu membunuh bakteri di dalam mulut Anda. Sehingga kesehatan gigi Anda juga ikut terjaga.
Mencegah Osteoporosis dan Membentuk Tulang yang Kuat
Teh oolong juga mengandung magnesium dan kalsium yang bagus untuk menjaga kesehatan tulang. Termasuk kandungan mineral yang ada di dalam teh oolong. Mampu menjaga kerapatan mineral dalam tulang yang dapat mencegah osteoporosis.
Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Teh oolong juga mampu menjaga kita dari serangan kanker. Flavonoid di dalam teh oolong mampu menjaga kerusakan sel yang menjadi salah satu pintu masuk kanker. Produksi protein anti-bakteri jauh lebih tinggi pada mereka yang minum teh oolong, menunjukkan respon imun yang kuat ketika memerangi infeksi.
Teh Oolong Kemasan
Berikut adalah daftar harga teh oolong yang wajib Anda ketahui:
| Nama Jenis Teh Oolong | Harga |
|---|---|
| Taiwanese Imperial Oolong Tea Teh Light Oolong Premium Quality Organic | Rp62.044 |
| Teh Oolong Asli Fujian China | Rp69.000 |
| China Fujian Oolong Tea | Rp31.000 |
| Teh cina (chinese tea) tester (pu er, oolong, tie guan yin) | Rp59.900 |
| China Fujian Oolong Tea | Rp31.000 |
| Artisan Tea Cafe - Oolong Tea with Rose Flower Teh Mawar Enak 50gr | Rp47.5000 |
| Dunhuang Ti Kuan Yin / Oolong Tea / Tea Herbal 125g | Rp35.000 |
| Teh Oolong Hijau Original (Taiwan Quality) 100 gram | Rp100.000 |
| Teh Oolong Fujian China Tea | Rp35.000 |
| Roasted Oolong Tea for Taiwan Milk Tea (Kualitas Terbaik) | Rp190.000 |
| Sea Dyke Brand Oolong Tea / Teh Oolong / Herbal Tea 125 | Rp32.000 |