Asal usul pemberian nama teh putih adalah dari waktu ketika daun dan tanaman camelia sinensis ini dipilih masih dalam keadaan belum terbuka dengan sempurna. Saat itu pula daun tanaman ini masih ditutupi rambut putih halus. Dari prosesnya yang begitu autentik. Membuat teh putih kaya manfaat bagi kamu.
Teh putih menjadi satu-satunya teh yang paling sedikit mengalami proses pengolahan. Sehingga kandungan antioksidan dalam teh ini juga sangat banyak dibandingkan dengan jenis lainya. Artikel ini akan membahas teh putih yang kaya manfaat bagi kamu.
Manfaat Teh Putih bagi Tubuh Kita
1. Kaya Akan Antioksidan
Dalam tubuh manusia terdapat sebuah molekul nabati yang membentuk antioksidan di dalam tubuh kita untuk membunuh radikal bebas penyebab kanker. Molekul itu disebut dengan polifenol. Sedangkan dalam teh putih terdapat banyak kandungan polifenol yang disebut dengan katekin.
Menurut penelitian, kandungan ekstrak daun teh putih mampu melindungi manusia dari kerusakan sel akibat dari radikal bebas yang disebut dengan hidrogen perioksida.
2. Teh Putih Mampu Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Sebuah studi mampu menunjukan bahwa ekstrak daun teh putih yang kaya manfaat bagi kamu memiliki polifenol yang mampu mengurangi risiko penyakit jantung.
Itu karena polifenol dalam ekstrak daun teh putih mampu membuat pembuluh darah manusia rileks dan meningkatkan imunitas tubuh untuk melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit.
3. Teh Putih Mampu Membantu Menurunkan Berat Badan
Sebuah penelitian membuktikan bahwasanya sel lemak yang ada di dalam tubuh manusia mampu dipecahkan oleh kandungan di dalam ekstrak daun teh putih.
Selain itu, teh putih yang kaya manfaat bagi kamu ini juga mampu membakar 70-100 kalori per hari. Dengan begitu, maka metabolisme tubuh manusia bisa meningkat 4-5%.
Untuk masalah lain berupa penurunan berat badan, hal itu diperlukan kajian yang lebih dalam lagi. Karena tidak populer, jadi penelitian mengenai ini kurang mendapat perhatian.
4. Teh Putih Bisa Membunuh Kuman di Gigi Anda
Kombinasi molekul yang terdapat di dalam ekstrak daun teh putih mampu melindungi Anda dari gigi yang berlubang. Hal itu karena sedikitnya ada 3 molekul penting di dalam ekstrak daun teh putih. Yaitu fluorida, katekin, dan tanin.
Fluorida adalah molekul di dalam teh putih yang memiliki kemampuan untuk membuat gigi manusia lebih tahan dari serangan asam karena bakteri yang bercampur dengan gula. Katekin berfungsi untuk menghambat bakteri plak. Tanin dan katekin yang bercampur juga mampu menghambat pertumbuhan bakteri dalam mulut. Katekin adalah antioksidan yang berlimpah dalam teh putih.
5. Teh Putih Untuk Menekan Sel Kanker Usus Besar
Ekstrak teh putih mampu menekan pertumbuhan sel kanker usus besar. Namun hal itu dapat dirasakan efeknya jika dilakukan dalam jumlah besar.
6. Teh Putih Menurunkan Risiko Resistensi Insulin
Insulin berfungsi untuk membantu memindahkan nutrisi dari aliran darah ke sel yang disimpan untuk nanti. Resistensi insulin adalah pengurangan fungsi insulin karena konsumsi gula yang tinggi.
Polifenol dalam teh putih mampu mengurangi diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan sindrom metabolisme yang disebabkan oleh resistensi insulin.
7. Teh Putih Mencegah Osteoporosis
Penyakit tulang pada manusia lanjut usia adalah ketika tulang mulai berpori besar. Ini menyebabkan penderitanya mudah patah tulang. Peradangan kronis dan radikal bebas juga faktor yang mempercepat osteoporosis.
Untuk melawan hal tersebut, manusia memerlukan molekul bernama katekin. Padahal katekin ini terkandung banyak di teh putih.
8. Teh Putih Mengurangi Penuaan Kulit
Penuaan kulit manusia bisa terjadi karena sinar UV dan penuaan alami karena radikal bebas, dan kekurangan enzim tertentu. Enzi, etaslase dan kolagenase inilah yang membuat penuaan kulit dengan merusak jaringan kulit. Sedangkan senyawa teh putih bisa melawan penyebab penuaan teh putih tersebut.
Polifenol di teh putih mampu menekan komponen yang dapat merusak jaringan serat pada kulit dan membantu kulit ketat dan kencang.
9. Teh Putih Melindungi dari Parkinson dan Alzheimer
Radikal bebas, peradangan, dan banyak faktor lain yang menjadi penyebab Parkinson dan Alzheimer. Sedangkan polifenol EGCG mampu mengurangi faktor-faktor tersebut. Inilah bukti teh putih yang kaya manfaat bagi kamu untuk kesehatanmu.
10. Mudah Disajikan
Kemudahan penyajian juga menjadi kelebihan dari teh putih. Cukup dengan memasukan daun teh putih ke poci, lalu tuangkan air hangat. Dan tunggu 5-8 menit hingga teh larut. Idealnya pakai air hangat 170-185 derajat fahrenheit (75-85 derajat celcius). Jangan lebih panas, akan merusak rasa teh.
Atau bila Anda ingin merasakan yang lebih lezat. Daun teh mampu ditambahkan dengan daun teh kering yang lebih banyak. Atau bisa juga dengan menggunakan kantung teh celup.
Teh putih sebenarnya tak kalah banyak manfaat dengan teh hijau. Namun, karena kalah populer. Sehingga jarang sekali penelitian tentang teh putih. Semoga ke depanya banyak kajian yang mendalam tentang ini.
Harga Teh Putih Per Kilo
Teh di Indonesia umumnya dijual dengan harga Rp25.000 per kilonya. Namun, karena memiliki manfaat yang begitu luar biasa. Harga teh putih per kilo menjadi mahal. Bahkan teh putih menjadi teh termahal di Indonesia. harga teh putih per kilo di Indonesia mencapai Rp1.500.000-Rp2.000.000 untuk daun teh putih kering. Hal itu karena pengolahanya lebih sulit dari teh biasa.
Itulah pembahasan mengenai manfaat teh putih bagi kita. Konsumsilah teh dengan sewajarnya untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Ingat, segala sesuatu yang berlebihan tidak baik.